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Die Landes- und Amtssprache in Portugal ist Portugiesisch, eine indoeuropäische Sprache. Sie entwickelte sich aus dem lusitanischen Vulgärlatein. Portugiesisch ist die zweitgrößte romanische Sprache und mit etwa 200 Millionen Muttersprachlern die sechstgrößte Sprache der Welt. In Portugal wird überwiegend portugiesisch gesprochen. Es gibt nur in den Dörfern von Miranda do Douro einen Dialekt der Mirandes heißt und als Minderheitensprache anerkannt ist. In Portugal herrscht Religionsfreiheit. Die Mehrzahl der Portugiesen ist jedoch römisch-katholisch. Portugal hat als Nationalgericht den Bacalhau. Dies ist ein getrockneter und gesalzener Kabeljau, der auch als Stockfisch bezeichnet wird. Die traditionelle portugiesische Küche besteht aus einer nahrhaften Hausmannskost bei der Gemüse, Kartoffeln, Reis, Fleisch und Fisch verwendet werden.

April 17, 2008 07:45:13 PM

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